Kjtskorts-borgarar

g hef mjg mikinn huga mat, g grnast stundum me etta og segi a a a bora s srstakt hugaml mitt. Lkaminn okkar gengur fyrirfu, ess vegna finnst mr srstaklega gaman a lesa mig til um a sem g lt ofan hann. egar g veit aeins um a hvernig epli hjlpar lkamanum a starfa elilega er enn skemmtilegra a bora a. San mn hefur legi dvala vegna mikilla anna en n er sumari a koma, me snum tmtum og jararberjum. g hlakka til a deila me ykkur nokkrum frslum nstu vikum.

IMG_4498

g held g hafi gleymt a sna ykkur litrku opnuna sem birtist Morgunblainu 5. ma 2013. Smelli myndina til a stkka hana, annars er hn skrust gagnabanka Moggans. greininni fkk g myndarlega vini mna til ess a smakka hollum barnvnum mat. N er kjtskortur landinu, en er tilvali a prfa nja hamborgara sem eru hollir og trefjarkir.

Hafraborgarar

4 bollar vatn

bolli soja ssa

bolli nringarger

2 msk ola

1 msk mlu hrfr

1 msk urrku basilka

2 tsk hvtlauksduft

2 tsk laukduft

1 tsk mala krander

1 tsk salva

1 bolli smtt saxaar valhnetur

4 bollar haframjl

  1. Setji allt nema haframjli pott milungs hita.
  2. egar suan hefur komi upp, helli haframjlinu hgt t og hrri. Taki pottinn strax af helluni, setji loki og leyfi honum a klna.
  3. Hiti ofn a 180C
  4. Mti hamborgara r deiginu og baki 20 mn hvorri hli.

essir borgarar eru braggir, brhollir og haldast vel saman. Tilvaldir grilli ea samlokuna. Vi bum venjulega til slatta og eigum til frystinum.

ar til nst,

Elsa

P.s. Hver er upphaldsvxturinn inn? g vil gjarnan taka hann fyrir nstu frslu.


keypis heilsu-matreislunmskei!

M bja r keypis matreislunmskei?

Stephanie Howard, fr Bandarkjunum, hefur gefi t tvr vandaar matreislubkur. Hn er n komin til landsins og vill bja r keypis matreislunmskei. a verur haldi 21. 22. og 23. janar Suurhlarskla (Suurhl 36) kl. 16:30-18:30.

Hn leggur srstaka herslu heilsufi og etta er frbrt tkifri fyrir sem vilja lra a elda grnmetisrtti.

Nausynlegt er a skr sig fyrir 17. janar sma 867-1640 ea vigdislinda@hotmail.com

Ekki lta svona gott tkifri fram hj r fara :)

1554509_1425782647657335_456732357_n


keypis heilsu- og matreislunmskei

Slir veri i lesendur,

g vil benda ykkur bls. 32-33 sunnudagsmogganum. ar er skemmtileg umfjllun um etta blogg, og nokkrar gar uppskriftir. g vonast til ess a skrifa nokkra nja pistla nstunni - egar prfatmabilinu lkur. Fyrir nokkrum vikum tk g saman nokkra hugavera pistla sem birst hafa sunni en samantekt finni i me v a smellahr.

Green Apple

Einnig langar mig til ess a benda ykkur mjg hugavert heilsu- og matreislunmskei. Vinaflk okkar fjlskyldunnar, Adrian Lopez og Vigds Linda Jack hafa veri a mila af reynslu sinni vi gar undirtektir og hefur nmskei eirra nst fjlmrgum.


Adrian var me sykurski, of han blrsting og var 134 kg. Me breyttum lfsstl ni hann trlegum rangri. Undanfarin 4 r hefur hann veri a rannsaka efni og milar v me fyrirlestrum og matreislunmskeium.

Nmskeii hefst 8. ma. kl. 20:10 Inglfsstrti 19. Einu sinni viku 6 vikur. Upplsingar og skrning eru sma 867-1640.


hugaverustu pistlarnir - samantekt

Velkomin suna mna!

g hef mikinn huga heilsu og hef veri a sanka a mr upplsingum undanfrnum rum. g vona a efni sunnar vekji huga ykkar og hvetji ykkur fram lei til betra lfs! Gamlar greinar vilja oft tnast nest bunkanum en hr eru tenglar nokkurra hugavera pistla:

Epli:http://elisae.blog.is/blog/elisae/entry/1233768/

Lrpera:http://elisae.blog.is/blog/elisae/entry/1233329/

Vatn:http://elisae.blog.is/blog/elisae/entry/1188325/

Lakkrs:http://elisae.blog.is/blog/elisae/entry/1210203/

gli moringinn - Of hr blrsingur:http://elisae.blog.is/blog/elisae/entry/1233270/

Linsubaunir - uppskrift:http://elisae.blog.is/blog/elisae/entry/1196037/

Mjlk:http://elisae.blog.is/blog/elisae/entry/1214157/

Cannabis Sativa morgunkorni:http://elisae.blog.is/blog/elisae/entry/1234122/

Nring fyrir heilann:http://elisae.blog.is/blog/elisae/entry/1187592/

Kkos-epla smkkur: http://elisae.blog.is/blog/elisae/entry/1234546/


keypis nmskei -

g vil benda ykkur mjg hugavert keypis nmskei. g hef heyrt hluta ess ur og get mlt me v. ll berjumst vi msa vana sem vi myndum gjarnan vilja losa okkur vi. Chad og Fadia Kreuzer munu kenna okkur aferir til a venja okkur af slmum vnum og hvernig vi getum sigrast fkn. Aferirnar sem au kenna m fra yfir hvaa vana sem er.

"Nmskei a taka rttar kvaranir lfinu og a yfirstga slmar venjur. Margir berjast vi msa leia vana, ma. reii, vntun fyrirgefningu, notkun vmugjafa, neikvan hugsanagang o.s.frv. Hvernig rast hegun yfir vana? Hva liggur a baki slmra vana og hvernig er hgt a sigrast eim?"

Nmskeii byrjar kvld og er llum keypis. Endilega kki vi og taki vini ykkar me ykkur :)

8. 9. og 10. aprl kl.20:00

15. 16 og 17. aprl kl. 20:00

Nmskeii verur haldi Raua sal Verzlunarskla slands og slensk ing verur boi.

906655_10151305417442735_1666773615_o


Smskref

"eir sem boruu meira en 160 grmm af unnum kjtvrum dag, sem er svipa magn og tvr pylsur og snei af beikoni, eru 44% lklegri til a deyja undan eim sem slepptu unnu kjtvrunum. Munar allt a 12,7 rum lfslkum eirra."

etta eru ekki njar frttir, tal rannsknir stafesta etta. a er betra fyrir okkur a bora minna kjt og meira grnmeti :) a krefst ef til vill sm fyrirhafnar byrjun en svo verur a ekkert ml. a er um a gera a byrja smtt, hafa t.d. 1 dag viku "grnmetisfisdag" og gefa sr tma eim degi til ess a prfa njar spennandi uppskriftir, lra njar baunir o.s.frv. Svo er hgt a auka hlutfall grnmetisrtta smtt og smtt. Svo yngist buddan lka, a er nefnilega mrgum tilvikum drara a vera grnmetisfi, svo a srvrur geti veri drar.

eftirfarandi frslu er virkilega einfld og bragg uppskrift af linsubaunartt sem hgt er a tfra eins og hverjum og einum hentar. Linsubaunir eru auveldar matseld v r arf ekki a leggja bleyti. Veri ykkur a gu!Smelli hr.


mbl.is Fari varlega unnu kjtvrurnar
Tilkynna um vieigandi tengingu vi frtt

Hjartasjkdmar og grnmetistur

Var a lesa hugavera frtt fr BBC:http://www.bbc.co.uk/news/health-21258509 um rannskn sem var nlega birt American Journal of Clinical Nutrition (mjg virt tmarit).

"Ger var rannskn 44,500 Bretum og Skotum sem sndi a grnmetistur voru 32% minna lklegri til ess a deyja r og urfa lknisasto vegna hjartasjkdma."

Grnmetisturnar voru lklegri til a vera me klestrli, blrstinginn og lkamsyngdina lagi.

etta eru gar frttir v hjartasjkdmar eru plga Vesturlndum. 94.000 manns deyja af vldum hjartasjkdma Bretlandi ri hverju og 2.6 milljnir sem jst af eim ar landi.

Enn og aftur er veri a sanna og minna okkur a a matarri okkar hefur hrif heilsuna.

PS. Hrer pistill sem g skrifai um "gla moringjann" (ofhan blrsting).


Sklasklaskla...

154915_1544897817074_1073861966_31236535_890277_n

"Meatless Monday" Los Angeles

Frttin Mbl um kjtlausu mnudagana Los Angeles kom mr skemmtilega vart. A sjlfsgu er ekki veri a banna neinum a bora kjt mnudgum en a er einmitt oftast svona smskrefum sem flk fikrar sig tt a hollari lfsstl.

Kjtlausir mnudagar gir fyrir umhverfi og heilsuna :) a var lheilsudeild John Hopkins hsklans sem kom "Meatless Monday" takinu af sta og byrjai mtuneyti John Hopkins sptalans. N er verkefni ori umfangsmeira og hefur dreifst um Bandarkin.

a er sniugt fyrir fjlskyldur sem vilja auka grnmetisneyslu a festa einn dag viku sem "grnmetisfisdag". essari su er slatti af uppskriftum og nokkrar gar stur ess a draga r kjtneyslu. http://www.meatlessmonday.com/


mbl.is Mnudagar veri kjtlausir
Tilkynna um vieigandi tengingu vi frtt

Grnmetisvsur

Skemmtileg og vel kunnug vsa r Drunum Hlsaskgi.

eir sem bara bora kjt
og bjgu alla daga
eir feitir vera og fln af v
og f svo illt maga.
En gott er a bora gulrtina,
grfa braui, steinseljuna,
krkiber og kartflur
og klbl og hrmeti.
f allir mettan maga,
menn vera alla daga
eins og lmbin ung haga,
laus vi slen og leti.

S er f vill fisk og kjt
hann frndur sna tur
og maginn skist molnar tnn
og melt hann ekki getur.
En gott er a bora gulrtina,
grfa braui, steinseljuna,
krkiber og kartflur
og klbl og tmata.
Hann verur sll og vimtsljfur
og vinamargur, heilladrjgur
og fr heilar, hvtar tennur,
heilsu m ei glata.

Thorbjrn Egner


Nsta sa

Innskrning

Ath. Vinsamlegast kveiki Javascript til a hefja innskrningu.

Hafu samband